Kennisfestival: wETENschap

Liefhebber van haute cuisine, of juist groot fan van de Big Mac? Smaken verschillen, maar één ding is zeker: de Universiteitsbibliotheek en het Universiteitsmuseum hebben op woensdag 1 november speciaal voor alumni een programma samengesteld om van te smullen! Kom naar wETENschap, een kennisfestival over alles wat met eten te maken heeft. Wat gebeurt er in de hersenen als je eet? Wordt vlees eten in de toekomst taboe? Kun je je gezond eten? En hoe zit het met genetisch gemodificeerde groente?

Op het menu:

  • food for thought in de vorm van presentaties en debatten met Utrechtse wetenschappers;
  • proefjes om zelf te doen o.l.v. het Universiteitsmuseum;
  • eeuwenoude recepten en bijzondere boeken uit de collectie van de Universiteitsbibliotheek;
  • …en natuurlijk heerlijke hapjes!

Tijd: 19:00 tot 22:00 uur (inloop vanaf 18:30 uur)
Locatie: Winkel van Sinkel, Oudegracht 158, Utrecht
Tickets: € 14 voor Vrienden, € 12,00 voor anderen, € 5,00 voor studenten

Bekijk hier het volledige programma en meld u aan.

Geplaatst in Extern nieuws.